Peut-on cartographier les odeurs d’une ville ou d’une région? Créer de nouveaux itinéraires touristiques à partir de ces cartes? Redonner un sens à une « destination »? Oui! La nouvelle cartographie olfactive, ou Smelfie, a commencé! PRÊTS POUR UN SMELFIE? – Quel est l’itinéraire le plus parfumé de la grande banlieue de Londres? Comment découvrir Paris le …