En France, l’annonce de nouveaux hôtels ou de réouvertures est toujours réjouissante.Pour les financiers et les économistes, ces nouvelles offres témoignent de la bonne santé du Tourisme et de la croissance continue de ses visiteurs, entre +3 et +4% par an en France. Pourtant, les Hôtels ne me surprenaient plus : mêmes chambres standardisées de …
