Eataly, quelle réussite, mais aussi quel énorme travail, porté par son patron, Oscar Farinetti ! La gastronomie est l’un des plaisirs du tourisme ! Convivialité, recettes locales et découverte des produits de la terre, des vins ou des « façons »de manger, la gastronomie crée des liens et fait parler. Les voyages sont, grâce aux …
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Oct 30
Fréquentation des sites culturels
I – Comment trouver des solutions pour améliorer, quantitativement et qualitativement, la fréquentation des sites culturels ? La Revue ESPACES, revue mensuelle de réflexion du tourisme et des loisirs, vient de publier un numéro spécial sur le sujet ! Et cela tombe bien et va vous redonner le moral, au moment où l’Enquête sur …