Mar 05
Changeons notre Tourisme, c’est le titre d’un livre écrit par un professionnel du tourisme, Roland Héguy, Président de l’Union des métiers et des industries de l’hôtellerie (UMIH), qui sort un « manifeste » pour que nous cessions de nous reposer sur nos lauriers, en France. L’UMIH réunit plus de 40 000 entreprises, de la plus petite …
Fév 27
Et les re-voilà, nos deux grandes études annuelles sur les usages Internet et des réseaux sociaux ! Etudes réalisées par We Are Social et Hootsuite et présentées par le Blog du Modérateur pour la France et dans le monde Monde • Comme ces présentations regorgent d’informations (92 slides pour la France et 247 pour une …
Fév 20
LE REPAS GASTRONOMIQUE DES FRANCAIS : dix ans, déjà, que notre repas est inscrit sur la Liste représentative du patrimoine culturel immatériel de l’Humanité de l’UNESCO, en novembre 2010. Cette reconnaissance internationale ne concernait pas, comme on le dit encore, l’excellence de notre cuisine mais le déroulement de nos repas, unique au monde avec ses …